足不出戶，為了炮製傻佬至愛的荔枝芝士蛋糕。
步驟簡單，味道清新帶點微酸，芒果藍莓蜜桃蘋果也可照辦煮碗，
快點弄一個給愛錫你的人吧 ^_*
材料︰ (6 吋蛋糕份量)
適量已混合牛油的餅碎作批底
荔枝蓉 60克
魚膠片 2片
忌廉芝士 250克
淡忌廉 220克
砂糖 60 克
做法:
1. 淡忌廉打起。
2. 忌廉芝士加入糖拌勻，加入荔枝蓉拌勻。
3. 魚膠片浸軟，隔熱水座溶，然後加進芝士混合物內拌勻，再加入忌廉輕手混合。
4. 餅碎舖在模底，倒進荔枝芝士混合物，雪至凝固。
5. 吃前再加上果肉裝飾餅面。