Tuesday 15th November 2005 09:23:17 PM  無鹽牛油 85g 砂糖25g 蛋1細個 入爐古力粒/釘 50g 高粉60g 低粉60g 泡打粉1/4tsp A室溫牛油放軟加糖 用打蛋器打呀打 將古力釘隔水溶化 加入蛋撈勻 再倒入A 用刮刀撈一撈再用打蛋器打 一次過倒入高粉低粉泡打粉撈勻 放入唧袋唧花 爐先預熱170'C 170'C焗15分鐘 就做出呢33粒曲奇  |
Tuesday 15th November 2005 09:23:17 PM 無鹽牛油 85g 砂糖25g 蛋1細個 入爐古力粒/釘 50g 高粉60g 低粉60g 泡打粉1/4tsp A室溫牛油放軟加糖 用打蛋器打呀打 將古力釘隔水溶化 加入蛋撈勻 再倒入A 用刮刀撈一撈再用打蛋器打 一次過倒入高粉低粉泡打粉撈勻 放入唧袋唧花 爐先預熱170'C 170'C焗15分鐘 就做出呢33粒曲奇 |