原材料名:青梅・清酒・糖類・酸味料 アルコール度数:12.5 エキス分:16.9% 酸度:17.0 使用梅:白加賀梅100%使用
アルコール度数:15.5 日本酒度:+1 酸度:1.3 アミノ酸度:1.1 精米歩合:麹米45%・掛米45% 使用酵母:秋田酵母No.15
原材料名:米・米麴 アルコール度数:15.5/○日本酒度:+1 酸度:1.3/○アミノ酸度:1.0 使用米・精米歩合:麹米(秋田酒こまち・45%)、掛米(秋田酒こまち・45%) 使用酵母:秋田酵母No.15