酵母: 協会3号酵母仕込 生酛(発酵助剤等無添加 精米: 長野県産美山錦59% 限 定湯煎瓶火入2016(28BY) 一年熟成
酵母: 協会2号酵母仕込 生酛(発酵助剤等無添加 精米: 長野県産美山錦59% 限 定湯煎瓶火入2016(28BY) 一年熟成