原料米 揖斐の誉れ「AMS18」100% 精米歩合 60% 日本酒度 -5 酸度 2,1 度数 16度
精米: 50%
原料米 揖斐の誉れ100% 精米歩合 60% 日本酒度 -1,0(-3,0) 酸度 1,8(2,0) 度数 17度 ※()はBY29の数値