原料米: 山田錦 精米歩合: 40% 日本酒度: +4∼+5 アルコール度: 16度∼16.9度 アミノ酸度: 1.3 酸度: 1.4
原料米: 吟吹雪 精米歩合: 40% 日本酒度: +5 アルコール度: 17度 アミノ酸度: 0.7 酸度: 1.2