不簡單啊, 已傳到第三代, 而且七十年老店呢

圓肉的Q 很有彈性,也不油膩

台南小食之一, 大腸是較為清淡的

此別家放少了花生及,油份不多, 所以口感著重於軟糯的糯米

圓肉先蒸後低溫油浸才有這樣子的質感,

小腸,看樣子只經過簡易處理,沒有刻意改良口感,以真實的口感

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小腸湯

一客兩件的圓肉